社員の声 米田俊介

米田俊介
役職:和レストラン 店長

米田俊介

1. 入社のきっかけ

ニュージーランドにある日本人経営の飲食店の中でも多業態で展開している和グループでなら、私のやりたい業態である丼専門の仕事をしていく事が出来る可能性を感じる事が出来たからです。

2.今の仕事について

私からの商品提案や意見などにも上司や先輩方から真摯なアドバイスを頂けるので、やる気が見せればそれに応えてくれる職場だと思います。

3.自分のお店について

本店のレストランでは店長を中心にたくさんのお客様にご来店いただけるよう様々なことに取り組んでおりチームが一丸となり「ありがとう」を集めています。休みの日にはアルバイトスタッフも含めボーリングに行ったりなんかもします。
営業中は仲がいいだけではなく締めるところは締め、メリハリのある雰囲気のお店です。

4.やりがいを感じる所

常に自分をアピールするチャンスがあるところです。一人一人が行っている事を、社長を筆頭に従業員の事を見てくれている実感があります。
その分プレッシャーもありますが、評価を貰えるチャンスも同等にあるので頑張りがいがあります。

5. こんな人と働きたい

好奇心と向上心のある方。趣味で音楽をやっているので、ハードロックとメタル好きなら最高です。好奇心と向上心のある方。趣味で音楽をやっているので、ハードロックとメタル好きなら最高です。

6. 休日の過ごしかた

趣味のベースを弾いたり、嫁と近くのワイナリー巡りやドライブ、あとは職場で非公式ながら結成した釣り部での活動が最近の流行りです。
鯛などを釣ってその場で刺身や寿司にして食べるのはたまりません。

7. 5年後の自分

希望のポジションである商品開発でウェリントンエリアのみならずニュージーランド全体を自分の料理で盛り上げていきたいです。